CALETA SAN PEDRO
Pescados y mariscos
Planta procesadora de pescados y mariscos
- Recepción con control de calidadTemperatura, frescura y lote del proveedor al ingresar01
- Producción, rendimiento y mermaReceta teórica frente a lo real, con costo por kilo02
- Inventario por lote y vencimientoPrimero lo que vence antes (FEFO), sin stock negativo03
- Venta, despacho y cobranzaPedidos, punto de venta y trazabilidad hasta el cliente04
Del mar al cliente, con cada lote trazado.
- Trazabilidad completa
- Cadena de frío y FEFO
- Roles y auditoría
Caleta San Pedro · Concón, Región de Valparaíso
ERP Caleta San Pedro
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